Ο εξοπλισμός μου

Υδραυλική Πρέσα

Την έφτιαξε με μεράκι ο Σκεύος ο Τηλιακός (τηλ: 6937342295) που έχει και παιδικές μνήμες από την λειτουργία του παλιού ελαιοτριβείου της Παναγιάς. Η κατασκευή έχει πολύ πιο ισχυρό σκελετό από αυτήν που προτείνει το σχέδιο και υδραυλικό γρύλο αυτοκινήτου μικρότερο (5 τόνων αγορά από τον Καλαθιανάκη) 

Σκεύος Τηλιακός η υδραυλική πρέσα τελειωμένη

Έμβολα

Ο Μιχάλης Κυπραίος με ότι απόμεινε από το παλιό ελαιοτριβείο της ΠαναγιάςΟ Μιχάλης ο Κυπραίος, που προς τιμή του έχει περιμαζέψει από τα σκουπίδια ότι απόμεινε από το παλιό ελαιοτριβείο της Παναγιάς, χάλασε ένα βαρέως τύπου φίλτρο λαδιού για να απομονώσουμε το εξωτερικό τμήμα που είναι διάτρητο και παρόμοιο με το σχέδιο που θα δείτε παρακάτω .

Τελικά δεν το χρησιμοποίησα γιατί δεν ήταν ανοξείδωτο. Τα 2 τμήματα του φίλτρου είναι το αριστερό και το δεξί κομμάτι στην από πάνω φωτογραφία ανώ αυτό που χρησιμοποιήθηκε είναι το μεσαίο που το έφτειαξε ο Παναγιώτης ο Φρατζέσκος μαζί με τους δίσκους.

Επιχειρήσαμε να ανοίξουμε τις τρύπες σύμφωνα με το σχέδιο και διαπιστώσαμε ότι ήταν γύρω στις 500. Οπότε κάναμε χαραγές που ήταν πιό γρήγορες. 

Όμως το έμβολο ήταν πολύ ψηλό και οι χαραγές βουλώνανε. Έτσι το πήγα στον Σκεύο τον Σδρέγα που το έκοψε στην μέση και την επόμενη φορά που θα βρώ ελιές θα κάνω την δοκιμή με το κλειστό κομμάτι.  

Ο υπόλοιπος εξοπλισμός είναι ένα ανοξείδωτο ταψάκι με σωληνάκι αποχέτευσης που το έφτειαξε ο Μανώλης ο Λυμπέρης, ένα σκεύος από την κουζίνα και μερικά κομμάτια ξύλο για να συμπληρώνονται τα κενά στο έμβολο.

Σχέδιο

Για σχέδιο υδραυλικής πρέσας όσους ενδιαφέρονται για μια τέτοια κατασκευή, παραθέτω το σχέδιο που φαίνεται δίπλα. Έχει διαστάσεις σε ίντσες (1 ίντσα (inch) = 2,54 εκατοστά) και για το έμβολο και για την υδραυλική πρέσα . Το σχέδιο είναι για εξαγωγή λαδιού από σπόρους (ηλιόσπορο, καλαμπόκι, βαμβάκι κλπ οδηγίες εδώ). Μπορεί να κάνει και για παραγωγή δραμυτέλαιου από δραμύτια πιθανώς και για λάδι από τα κουκούτσια του φραγκόσυκου (που είναι το ακριβότερο φυτικό λάδι, από 700 ως 1000 Ευρώ το κιλό χοντρική)

Για τις δοκιμές σας μπορείτε να φτειάξετε μόνο το έμβολο σε ένα μηχανουργείο, αφού πρέσες υπάρχουν παντού. Ειδικά στην Κάλυμνο θα βρείτε ισχυρότερες πρέσες χειροκίνητες (με κοχλία) και υδραυλικές, στις αποθήκες σφουγγαριών και στα μηχανουργεία.